Über meine Imkerei
Seit über dreißig Jahren bin ich mit den Bienen meiner kleinen Nebenerwerbsimkerei im Landkreis Celle und der Region Hannover aktiv. Meine Bienen leisten wertvolle Bestäubungsarbeit in der Region. Je nach verfügbarer Zeit wandere ich in speziellen Trachten, um besondere Sortenhonige zu gewinnen.
Die von meinen Völkern gesammelten Honige verarbeite ich fachkundig weiter, um höchste Qualitätsstandards zu erfüllen. Dabei sind hygienische Arbeits- und Lagerräume für mich selbstverständlich. Diese Sorgfalt hat ihren Preis, dient jedoch dem Ziel, Ihnen ein regionales Premium-Produkt anzubieten, das die Qualitätsanforderungen der deutschen Honigverordnung bei weitem übertrifft. Meine Imkerei ist QM-zertifiziert und wird regelmäßig von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle im Rahmen der QM Richtlinien überprüft und zertifiziert. Darüber hinaus bin ich ein vom DBIB anerkannter Fachbetrieb.
Meine Imkerei stützt sich derzeit auf drei Säulen:
- Gewinnung hochwertiger, naturbelassener Honige in vielfältigen Sorten.
- Vermehrung von Bienenköniginnen.
- Vermehrung von Bienenvölkern.
Die Nähe zum Kunden ist mir besonders wichtig. Nach telefonischer Absprache können Sie jederzeit vorbeischauen und mich bei verschiedenen Arbeiten mit den Bienen begleiten.